Пицца

Ингредиенты
Порции: +10
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Муку просеять, добавить к муке дрожжи. В другую посудину добавить 200 мл тёплой воды, сахар, соль, оливковое масло, все перемешать, чтобы сахар и соль растворились
  • Постепенно ввести муку к воде с маслом, замесить тесто. Перед тем как замешивать тесто, добавить ещё чуть оливкового масла. Тесто месить 10-15 минут. Затем оставить тесто набухнуть на 45 минут, накрыв полотенцем.
  • Пока тесто набухает, нарезать колбасу, овощи, натереть твёрдый сыр. Для соуса: смешать кетчуп и майонез.
  • Когда тесто поднялось, разделить на 2 части . Каждую из частей теста раскатать тоненько, заранее присыпав стол мукой.
  • Противень смазать чуть растительным маслом. Тесто пиццы выложить на противень, смазать соусом, выложить начинку слоями.
  • Выпекать пиццу 25 минут, на 180 градусов, затем посыпать тертым сыром, и выпекать ещё 2-5 минут.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
КулинарЪ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: